少了一场大雪 今年萧山春茶品质会受影响吗?

导读: 前几天的天气预报说会下雪,着实让杭州萧山的茶农们兴奋了一阵,可是偏偏没有片片雪花飘落,只是气温有所下降。不少爱茶市民难免担心,这样的“暖冬”,会影响春茶的品质吗?

前几天的天气预报说会下雪,着实让杭州萧山的茶农们兴奋了一阵,可是偏偏没有片片雪花飘落,只是气温有所下降。不少爱茶市民难免担心,这样的“暖冬”,会影响春茶的品质吗?

希望下场雪,能够除除病虫害

杭州巨佳茶业有限公司在所前镇越王村有1000亩的茶叶,主要以龙井43号、乌牛早等品种为主。对于“暖冬”,巨佳茶业的夏亚敏还是比较淡定的。“目前茶叶还在休眠期,外部天气对茶叶的影响不是很大。”不过夏亚敏也表示,如果天气一直这么暖和,今年的茶叶势必会提早抽芽,预计3月份就可采摘。

但种了20年茶叶的茶农老王还是期盼着有一场雪能够落下。“这个冬天的气温还稍稍不够火候,希望能够下场雪,一来茶树枝条韧性十足,不怕被压垮;二来下下雪能除茶叶虫害。”老王说,冬天,害虫的虫卵会躲进土里,它们把土壤当暖房,保存生命和子孙,等着来年吃茶叶汁水。若几场雪冻下来,土壤被冻透了,虫卵就会冻死不少。

老王的愿望其实在海拔600多米的三清茶基地早已实现了。这里相较山下,完全是另一番模样,茶园沉浸在一片白雪中,由于气温在0℃以下,茶树被冰封在一个晶莹剔透的世界中。这片1000多亩面积的茶园主人沈吾娟说,高山茶园一点都没有“暖冬”的影响,已经有好几场不期而遇的小雪了,这不仅对茶叶生长没有影响,反而能提高春茶的品质呢。

接下去的天气对茶叶生长很重要

昨天已立春,春天的脚步越来越近了。我区的茶园过了这样一个不冷的冬天,会不会影响春茶的品质?区茶业协会秘书长蒋炳芳表示,暖冬的天气,对茶叶几乎没有影响,因为现在这段时间,茶叶还在休眠状态,要平均气温达到10℃以上,茶叶才会萌芽,只要低于10℃,就不会萌芽。接下来3月份的天气发展才是影响茶叶生长的重要因素。

“今年气温还算正常,没有大旱也没有连续阴雨,总体来说还是适合茶叶生长的。最担心的情况是,3月份温度回升得较快,平均气温达到10℃了,促使茶叶萌芽,突然又来了一场倒春寒,就会冻死刚萌的芽。”蒋炳芳说。

“冬天冷,大雪多,对茶树生长有好处。”瑞雪兆丰年,就是这个意思。今年冬天总体来说不冷,茶树的病虫害管理就显得尤其重要。不过农业专家表示,前段时间的降温,虫卵应该也冻死了不少。