2015年贵州省第四届手工制茶技能大赛4月在石阡举办

导读: “梵净山茶·石阡苔茶杯”2015年贵州省第四届手工制茶技能大赛将于4月20至21日在石阡县举行,本次大赛旨在通过竞赛充分展示弘扬我国茶叶传统加工工艺,为茶业企业、茶业从业人员提供交流学习的平台。

“梵净山茶·石阡苔茶杯”2015年贵州省第四届手工制茶技能大赛将于4月20至21日在石阡县举行,本次大赛旨在通过竞赛充分展示弘扬我国茶叶传统加工工艺,为茶业企业、茶业从业人员提供交流学习的平台。

2014年贵州手工制茶技能大赛

据了解,为贯彻省委、省政府关于加快发展特色优势产业的战略部署,落实《贵州省茶产业提升三年行动计划》,为保护和传承非物质文化遗产,弘扬繁荣茶文化,促进茶叶加工技能水平的提高,将举办“梵净山茶·石阡苔茶杯”2015年贵州省第四届手工制茶技能大赛。

旨在通过竞赛,充分展示弘扬我国茶叶传统加工工艺,为茶业企业、茶业从业人员提供交流学习的平台,推动手工制茶工艺的非物质文化遗产传承弘扬创新。

本次大赛主题为:传承弘扬茶技艺,挖掘培育茶艺人,加快提升茶产业,跨越繁荣茶经济。报名已于近期开始,将于4月10日结束。比赛时间为2015年4月20至21日,比赛地点在石阡县龙塘高效生态苔茶示范园。

大赛将设四项个人单项赛,不设团体赛。大赛按照茶叶加工国家职业标准的理论知识和技能要求开展进行,分为茶叶理论知识考试与手工实操制茶两部分进行比赛。理论知识考试成绩占20%,实际操作比赛成绩占80%。

在实操环节,比赛原料、设备由大赛统一定量提供,参赛选手按照规定报名参赛的项目在规定比赛时限内制作出名实相符的茶样由组委会指定专人进行收样、称量、登记、编码、封存。

然后进行评审、打分。

获各赛项第一名的选手,将按程序向省总工会申报“贵州省五一劳动奖章”称号,并由省人力资源和社会保障厅授予“贵州省技术能手”称号。