第五届中国采茶节采茶技能大赛在蒲江县举行

导读: “加油,加油!”昨日9点,随着裁判员的一声令下,来自四川省13个重点产茶区的39名采茶能手涌进蒲江县成佳镇同心村茶园开始采摘春茶,拉开了“第五届中国采茶节”采茶技能大赛的序幕。

“加油,加油!”昨日9点,随着裁判员的一声令下,来自四川省13个重点产茶区的39名采茶能手涌进蒲江县成佳镇同心村茶园开始采摘春茶,拉开了“第五届中国采茶节”采茶技能大赛的序幕。在半个小时的时间内,评委们根据参赛选手采摘数量和采摘茶叶的品质等进行综合评比,选出团队和个人优胜者进行奖励。

与此同时,在该镇西部茶都,第五届中国采茶节手工制茶邀请赛暨2015成都百万职工手工制茶技能大赛也同时进行,全省18个重点产茶区的52名茶叶制作能手现场炒制新茶。

杀青、整形、挥锅、提香,才采摘的鲜叶在制茶师傅们的巧揉妙焙中,成了清香扑鼻的新茶。据了解,目前成佳镇西部茶都已经设立了手工茶销售专区,蒲江茶叶企业正在筹划成立手工茶协会,据悉,西部茶都的电子商务平台将打造手工茶师傅推介系统,面向全球网络用户,通过网络订单,就可实现一对一的手工茶产品销售。“手工茶代表蒲江茶叶的高端产品,运用电商平台,真正实现蒲江茶的私人定制。”

据悉,成都参赛选手在手工制茶操作比赛后,还要参加理论笔试,成都市人力资源和社会保障局将为合格者颁发《职业资格证书》。达到相关标准的可获得技师等级认证。蒲江县总工会有关负责人介绍说,手工制茶职业资格认证主要是为了进一步提升茶叶行业职工技能水平,促进产业发展,传承传统制茶文化。