茶界专家指出:健康需求是中国茶产业转型关键

导读: 近日,由中粮茶业携手中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会主办的2015茶营养健康与产业发展高峰论坛在福州举办。

近日,由中粮茶业携手中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会主办的2015茶营养健康与产业发展高峰论坛在福州举办,茶界专家学者针对当前中国茶产业经济形势发展实际进行分析研讨,对白茶的健康价值与市场前景、茉莉花茶的营养与保健等问题交流了看法,提出健康需求是中国茶产业转型的关键。

据了解,去年,中国茶叶总产量突破200万吨,占全球茶叶总产量40%以上。作为全国最大茶产区,福建茶业近年来持续稳定增长,去年,茶叶产量达37.2万吨,居全国第一位;毛茶产值195亿元,居全国第一位;茶产业综合产值达500亿元。