大悟打造鄂北茶叶第一镇

- 编辑:admin -

大悟打造鄂北茶叶第一镇

导读: “日采一头牛,连采一层楼;早采一斤油,一天一身绸。”采茶人的民谣响遍大悟山。清明节临近,大悟县各茶叶基地的茶园纷纷进入茶叶鲜叶采摘期,抢占市场。

“日采一头牛,连采一层楼;早采一斤油,一天一身绸。”采茶人的民谣响遍大悟山。清明节临近,大悟县各茶叶基地的茶园纷纷进入茶叶鲜叶采摘期,抢占市场。

大悟县“八山半水分半田”。靠山吃山,近年来,该县调整优化发展战略,大力发展茶叶特色种植,先后涌现出了悟道、柏园黄龙寺、双桥毛尖、金鼓露毫等一批国家、省知名品牌。全县茶叶种植总面积达到15.3万亩,茶叶总产量6000吨,产值达到2.8亿元,茶叶已成为兴县富民的支柱产业。

可喜的局面背后也有尴尬:茶叶企业分散,高档茶市场萎靡,销售不畅。

茶产业大镇三里城镇如何破解这一尴尬,记者前往探访。

茶农有了新“婆家”

“一芽一叶的每斤采摘费要控制在一定范围之内!”大悟县三里城镇茶叶协会秘书长汪良云在手机里向20公里外茶园基地的老板李善贵叮嘱。

3月19日,大悟县首个乡镇茶叶协会三里城镇茶叶分会成立。往年,一到采茶的最关键时期,茶农们为了招到更多的采茶女,纷纷抬高茶鲜叶收购价,部分规模小的茶园基地考虑到采摘成本提高,不得不提高茶叶售价。如此一来,规模大、底子厚的茶园每年赚得盆满钵满,而小茶商们却只能苦苦支撑。为此,该镇茶叶协会成立不到一周,头一个解决的问题就是合理考量,统一全镇绿茶鲜叶收购价,确保全镇所有茶园在采茶的黄金期能公平地招到采茶女,顺利完成明前茶的采摘上市。

据悉,大悟各乡镇拟于年内分别建立自己的茶叶协会,顺应茶产业新发展。

点评:茶叶协会的建立,让一直各自为阵的三里城镇茶商终于有了自我服务、自我协调、自我监督、自我保护的行业管理机构。协会可督促茶企按标准化生产、规模化经营,创建茶叶知名品牌,提高茶叶产业整体竞争力,从而让“大悟绿茶”品牌真正做大做强。

夏秋低端茶有了新出路

“春茶是个宝,夏茶不如草。”受消费习惯的制约,三里城镇绿茶每年一般主要采摘春茶,少数采摘夏茶、秋茶,采摘量不足三成,造成茶叶的极大浪费。目前,县域附近市场上主要也以春茶消费为主,夏、秋茶市场不足年消费量的四成。

大悟县曾经在上世纪90年代大力发展板栗产业,由于仅出售鲜果的单一售卖方式,多年来一直承受着“栗贱伤农”之痛。

“创新不够,夏茶、秋茶等中低端茶开发不够,主要原因是制茶人才缺乏,科技投入严重不足,能够生产低端茶的大企业引进少了。”茶叶协会负责人介绍,为解决低端茶无市场难题,该镇引进了根德公司,投资6000万元建设茶叶专业市场和茶叶基地1万亩,在夏秋两季生产加工香茶并出口,丰富茶叶高、中、低档品种。目前该公司产品销往东南亚,为该镇夏茶、秋茶打开了一条新路。

在根德公司的带动下,三里城镇其他茶商纷纷为低端茶寻找新机遇:柏园黄龙寺将开发红茶;悟道茶收购茶农多余鲜叶,加工乌龙茶;三联公司在开发牙茶。

点评:不可否认的是,像信阳毛尖一样,大悟绿茶曾经创下过100克茶2000元的奇迹,但伴随着“机关茶”、“礼品茶”、“关系茶”的时代泡沫破灭,今天的大悟茶商们开始觉悟,最终还是得重拾低端茶市场,乃至高端、中低端双极发展,不断创造多元化的品牌产品,满足不同消费群体需要,唯此才能让茶企再次腾飞。

茶园产业链有了新发展  

来到三里城镇柏园黄龙寺有机茶生产基地,只见生产车间里茶叶精制流水线不停运转。“这是引进的微波杀青机设备,我们大力推广清洁生产技术,就是要打响春茶品牌。茶叶价格保持坚挺,行情普遍看好。”聊起今年春茶的销售形势,大悟天然绿色公司严总一脸笑意。

过去,三里镇绝大多数绿茶企业生产设备陈旧落后,人工杀青的制茶工艺粗糙,管理水平不高,产品技术含量和附加值低,新产品开发能力弱,商品竞争能力不强。

为此,该镇以柏园黄龙寺茶、悟道茶等龙头茶商为示范,不断改良和引进适宜本地气候的茶树新品种,更新制茶机械设备,革新制茶技术,提高产品质量,着力打造“鄂北茶叶第一镇”,推动了茶叶产业的快速发展。目前筹建的三里城镇茶叶公园已初具规模,该镇也被国家农业部授予“全国一村一品示范镇”。企业可观的利润和天然茶叶生长圣地,引了社会各界人士到三里城镇投资兴建茶园农庄,也带动了在外的本地老板回乡创业,各村农户纷纷开发小型茶园。