苏州高新区地产名茶镇湖贡山茶陆续上市

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苏州高新区地产名茶镇湖贡山茶陆续上市

导读: 清明谷雨间,品茶正当时。近日,来到太湖中的贡山岛屿,一片碧绿,苏州高新区地产名茶—镇湖贡山茶已进入采摘佳期,很快将上市售卖。

清明谷雨间,品茶正当时。近日,来到太湖中的贡山岛屿,一片碧绿,苏州高新区地产名茶—镇湖贡山茶已进入采摘佳期,很快将上市售卖。

据介绍,今年初虽经历“倒春寒”天气,但低温恰恰会使茶树春芽的孕育周期更长,催生出更多的有机物质,反倒有利于提高茶叶的品质。而为了进一步打响贡山茶的品牌,在自然条件利好的基础上,由曾在江苏省手工制茶能手大赛夺冠的周建康老师傅领衔带队,全程参与贡山茶培育、拔草、修剪、采摘、筛选、分类到制作等十多个环节。“我们的贡山茶除了种植环境好以外,还施用了菜籽饼有机肥,更好地提升了茶叶的品质和口感。今年茶叶产量比去年要高,早在年前就有很多老客户预定了。”拥有三十多年种、炒茶经验的老周师傅信心满满地表示。

自古至今,贡山茶就是镇湖的金字招牌之一。得益于四面环水造就的原生态自然环境,所产贡山茶吃口清香,收口甘甜,历来是皇家宫廷的御用茶品。随着近年来辖区太湖水环境的不断提升和绿色生态育茶理念的加快导入,镇湖贡山茶品质更是逐年提升,今年有望实现产量、销量的双丰收。